Cocina de Autor (0)

tortasfritasubriqueBienvenidos a la sección "Cocina de Autor" de nuestra página.

 

En ella queremos invitaros a participar en la aportación gastronómica de nuestro entorno, de nuestro país e incluso de países lejanos.

 

Os animamos a que vayais dejando aquellas recetas de dulces típicos con sabor popular de cada zona y nos conteis la historia de los mismos, cómo surgieron, porqué y en qué época o fiesta del año se suelen disfrutar.

 

En Tarde de Tartas intentaremos ir elaborando aquellas recetas que creamos tengan cabida en nuestro catálogo y recordad que en ese caso estarán elaboradas sin gluten.

Si quieres participar, envianos un correo electrónico pinchando en el enlace de más abajo.

Os pedimos para ello que en el encabezado de cada receta indiquéis el nombre del dulce tradicional, el lugar de procedencia, vuestro nombre si quereis que aparezca publicado y las fotos que podais aportarnos de vuestras creaciones.

Aquellos que queráis conocer la proporción sin gluten de vuestras propias recetas podéis poneros en contacto con nosotros, que estaremos encantados de poder ayudaros.

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