Tartas Fondant

Fondant es en repostería general una crema empleada como relleno o recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, etc. En la mayoría de los casos el fondant es una decoración repostera. La denominación fondant (que en francés significa: que se funde) hace referencia a la característica física del recubrimiento: que se funda en la boca. La forma más simple de fondant es agua y azúcar.

Este tipo de recubrimiento son lo último dentro del mundo de la repostería, junto con otros productos que encontraréis en nuestro catálogo tales como Cake Pops, Cupcakes, etc.

Se trata de un bizcocho con cuerpo, recubierto por esta pasta de azúcar, con la que daremos color a cualquier evento.

Podemos decidir dentro de este tipo de tartas diferentes sabores de bizcocho y diferentes tipos de relleno. El diseño de su cobertura siempre se establece con anterioridad según el deseo del cliente.

Impresione a sus invitados y presente en su mesa productos que la iluminen.